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Legumbres para tus preparaciones

En nuestro supermercado encontrarás legumbres de calidad para complementar tu dieta con ingredientes que te ayudarán a mantener una rutina alimenticia más sana y balanceada. Podrás llevar distintos tipos de arvejas y garbanzos de reconocidas marcas como Tottus, Iansa agro, Banquete y más.

 

Arvejas

La arveja es una de las legumbres más versátiles en la cocina, ya que se puede servir como ensalada, salteadas, en sopas y en acompañamiento de arroz, puré, carnes y más. Son un alimento nutritivo que aporta energía, fibra y vitaminas. 

Son beneficiosas para la salud ya que mejoran la digestión, fortalecen el sistema inmunológico, la visión, regula los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y ayuda a controlar el peso. Los expertos recomiendan consumirlas con alimentos ricos en vitamina C para mejorar la absorción del hierro o con cereales para obtener todos los aminoácidos esenciales.

 

Garbanzos

Los garbanzos son otras legumbres que aportan fibras, proteínas y minerales que ayudan a mejorar la salud de nuestro organismo y a mantener la sensación de saciedad. 

Además, son una excelente opción en cuanto a adaptarse a distintos tipos de platos. Aparte de servirlos como sopa, también hay opciones exquisitas como los falafel, una masa a base de garbanzo y verduras o en hummus, perfecto para incorporar en platos principales o como snack entre comidas o reuniones sociales.

  

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