Mantequillas y Mantecas
Mantequillas
Aniversario
Una exquisita mantequilla para compartir
En nuestro supermercado encontrarás mantequillas para diferentes necesidades, ya sea para untar en tostadas o para preparar distintas recetas dulces y saladas. Este lácteo que destaca por su característico sabor y color, se obtiene al batir y amasar la crema de la leche, convirtiéndose en un alimento versátil y esencial en muchos hogares. Gracias al avance de la tecnología, hoy en día puedes encontrar este producto en distintas versiones que se adaptan a los distintos gustos y estilos de vida.
¿Qué vitaminas aporta la Mantequilla?
Este derivado del lácteo tiene una consistencia sólida, pero untuosa, un color amarillo pálido natural y aporta vitaminas como la A, D, E y K2, siendo un ingrediente calórico esencial para sabor y textura en cocina.
Además de ser un clásico para el pan y tostadas, es ideal para saltear, hornear y dar textura a distintas recetas de cocina y repostería. Puede aportar sabor a verduras, carnes, huevos y salsas, y también ser esencial para preparaciones dulces como queques, galletas, masas y más.
En la actualidad puedes encontrar distintas versiones. La clásica con sal da más sabor y se suele usar para untar y cocinar, mientras que la que no tiene sal se recomienda para la repostería, teniendo mayor control del sabor. Por otro lado, la light tiene menor grasa, por lo que cambia la textura y resultados en la cocina. La sin lactosa es la ideal para digerir en el caso de las personas intolerantes.
Lleva lácteos ideales para cocinas
Lo mejor para equipar tu cocina