Vino Tinto
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon para tu mesa
En nuestro supermercado encontrarás Cabernet Sauvignon para cada ocasión que se te antoje una copa de vino. Esta cepa es de las más populares a nivel mundial y se destaca por tener un sabor profundo con notas de frutos negros, especias, cedro y ,en algunas ocasiones, pimiento verde o grafito. Además, podrás llevar esta variedad de vino en distintos formatos y de la mano de reconocidas marcas expertas como Casillero del diablo, Clos de Pirque, Cousiño, Diablo, entre otros.
Cabernet Sauvignon: una de las cepas más consumidas
Al igual que muchas de las variedades de vino, el Cabernet Sauvignon proviene de Francia y es el resultado del cruce entre el Cabernet Franc, adquiriendo el aroma a frutos negros como las grosellas y el Sauvignon Blanc, herendando el carácter herbal de esta cepa.
Es una de las plantas más cultivadas en viñas a nivel mundial, destacando en países como Francia, Chile, España, Italia, Estados Unidos (California) y más. En nuestro país existen más de 40.441 hectáreas de esta cepa plantadas y se distribuyen principalmente en las regiones de Coquimbo y el Bío Bío.
El Cabernet Sauvignon es perfecto para muchos platos, partiendo desde las carnes rojas, cordero, e incluso, el pato. Además, se recomienda acompañar con comidas con cuerpo, por ejemplo quesos grasos o arroces. También, por las notas de frutos negros permiten una armonización perfecta con salsas de ciruelas, arándanos, reducciones de vino o de champiñones.
Complementa el vino Cabernet Sauvignon con:
Carnes
Vacuno
Carne para la parrilla