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En nuestro supermercado encontrarás yoghurt sin lactosa, una alternativa pensada para las personas que tienen dificultad para digerir la lactosa y que quieren incluir este lácteo en sus dietas. Además de este beneficio, también hay opciones light y con otras propiedades como proteínas, probióticos, kefir, entre otros, que te ayudarán a fortalecer el sistema inmune y nutrir correctamente tu organismo.
El yoghurt sin lactosa tiene todas las propiedades y nutrientes que uno tradicional, pero con un proceso especial donde la lactosa se transforma en glucosa y galactosa, haciéndolos más fáciles de digerir. Por esto, esta adaptación de yoghurt tiene un sabor ligeramente más dulce y mantiene la cremosidad similar a las otras variedades, pero con la seguridad de que evitará molestias digestivas.
Además, es una excelente fuente de calcio, proteínas y cultivos vivos, que contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal y al bienestar general. Es ideal para consumir en el desayuno, como snack o incluso en preparaciones dulces y saladas. Y si eliges opciones sin azúcar añadida y con ingredientes simples podrás aprovechar mejor sus beneficios.