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Receta sangría

1 h 15 '

4

Fácil

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Información Nutricional

Calorías: 160 kcal. Carbohidratos: 18 g. Proteínas: 0,5 g. Grasas: 0 g.

Ingredientes

  • 750 ml de vino tinto.
  • 1 naranja, cortada en rodajas.
  • 1 limón, cortado en rodajas.
  • 1 manzana, picada en cubos.
  • 2 a 3 cucharadas de azúcar.
  • 1 ramita de canela.
  • Opcional: 30 ml de licor de naranja.
  • 400 ml de bebida de limón o soda (limón soda).
  • Hielo al gusto.
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Sangría
Receta destacada

Preparación

  1. En una jarra grande agrega el vino tinto.
  2. Incorpora la naranja, el limón y la manzana.
  3. Añade el azúcar y la ramita de canela, mezclando suavemente.
  4. Agrega el licor de naranja si lo utilizas.
  5. Refrigera la preparación por al menos 1 hora para que se integren los sabores.
  6. Al momento de servir añade hielo y completa con la bebida gaseosa o soda.

Dato Adicional

Historia de la sangría

La sangría es una preparación tradicional de España, conocida por su carácter refrescante y por la combinación de vino tinto con frutas frescas. Su historia se remonta a varios siglos atrás, cuando el vino se mezclaba con agua, azúcar y frutas para hacerlo más suave y agradable al paladar. Con el paso del tiempo esta bebida se fue popularizando y adaptando a los ingredientes disponibles en cada región.

Hoy en día la sangría es un trago muy popular para compartir en reuniones, celebraciones y días de calor. Una de sus principales ventajas es su versatilidad, ya que se puede variar el tipo de vino, la cantidad de azúcar o las frutas utilizadas según la temporada. Gracias a su sabor suave y frutal, es una bebida ideal para acompañar picoteos, tapas, quesos o frutos secos, manteniendo su esencia refrescante y festiva.