Preparación
- Lava muy bien las frutas. Pela el mango y el kiwi, y corta todas las frutas en trozos pequeños.
- Licúa la mitad de las frutillas con ½ taza de jugo de naranja, 1 cucharada de miel y unas gotas de jugo de limón.
- Licúa el mango con la otra ½ taza de jugo de naranja, la miel restante y un poco de jugo de limón.
- Coloca algunos trozos de sandía, kiwi, arándanos y frutillas dentro de moldes para paletas.
- Vierte las mezclas de frutilla y mango en los moldes, alternando los sabores si quieres conseguir un efecto de capas.
- Inserta los palitos y lleva los moldes al congelador durante al menos 4 horas, o hasta que las paletas estén completamente firmes.
- Para desmoldarlas con mayor facilidad, sumerge la parte exterior del molde en agua tibia durante unos segundos y retira cuidadosamente.
Dato Adicional
Historia Receta Paletas heladas de fruta
Preparar paletas heladas de fruta en casa puede convertirse en una entretenida actividad para compartir con los niños, especialmente durante los días de vacaciones y de calor. Los colores de las frutillas, el mango, el kiwi, la sandía y los arándanos hacen que las paletas sean llamativas incluso antes de congelarlas, y también permiten experimentar con diferentes mezclas e intensidades de sabor. Puedes hacerlos parte desde escoger las frutas hasta decidir cómo combinarlas dentro de los moldes, haciendo que le den su propio toque a la preparación.
Además, otra ventaja es que no son una elaboración complicada ni necesitan usar muchos utensilios, por lo que son una buena alternativa para una tarde libre o un panorama familiar. Los niños pueden encargarse de distribuir los trozos de fruta y elegir qué ingredientes quieren incluir, mientras un adulto se ocupa de cortar aquellos que lo requieran y de manipular los moldes con cuidado. Para hacerlas todavía más entretenidas, pueden probar combinaciones nuevas con piña, durazno, frambuesas o uvas, creando una paleta distinta para cada integrante de la familia. Como deben permanecer varias horas en el congelador, recuerda prepararlas con anticipación para tenerlas listas y disfrutar después de una tarde de juegos, un postre o simplemente cuando quieran algo refrescante y sabroso.

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